產學服務RESEARCH SERVICE
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服務時間:
星期一至星期五 早上:09:00-下午:17:00
E-mail：aicaic102@gmail.com
經濟部輔導計畫案
ROCAIC
產學服務
李彗禎 |
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| 。專家姓名 | 李彗禎 | 。性別 | 女 |
| 。服務單位 | 中山醫學大學 | 。系 所(組) | 醫學系生化科 |
| 。電話 | 04-24730022ext.11675 | lhj@csmu.edu.tw | |
| 。職稱 | 教授 | ||
| 。學歷 | 中山醫學大學生物化學研究所博士 | ||
| 。經歷 | 中山醫學大學醫學系生化科主任 | ||
| 。專長領域 |
中草藥生技 機能性食品 產品檢測及功能性評估 |
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| 。目前研究技術領域說明 | |||
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1、調節肥胖引起的骨質疏鬆及視網膜病變功效評估: 利用食品或天然物在肥胖動物進行骨質疏鬆及視網膜病變調節功能評估。 2. 保護胃黏膜功效評估: 利用食品或天然物在動物模式中進行保護胃黏膜的功效評估。 3、調節骨質疏鬆功效評估: 利用食品或天然物在卵巢去除動物模式中進行延緩骨質疏鬆的功效評估。 4、調節糖尿病腎病變及眼病變功效評估: 利用食品或天然物在糖尿病動物進行糖尿病腎病變及眼病變調節功能評估。 5、皮膚損傷修復評估: 利用動物皮膚燙傷模式，進行天然物的損傷修復功效評估。 6、抗動脈粥狀硬化功效評估: 利用動物或細胞模式進行天然物抗動脈粥狀硬化功效的評量。 |
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| 。輔導業界產學合作經歷成果簡述 | |||
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1.執行產學合作計畫(，, 2008.10.01-2009.07.31):利用盛博公司提供之生咖啡豆萃物, 發現在細胞模式中, 具保護神經細胞之功能。 2.科技部產學合作計畫－將無毒農法栽種之龍葵開發為抗動脈粥狀硬化之保健食品之研究(NSC 101-2622-B-040-002-CC2 2012.11.01-2013.10.1):焌達生技公司合作開發無毒農產後製品為動脈粥狀硬化之保健食品。 3.產學合作: (1)盛博企業有限公司委託進行生咖啡豆萃物保護氧化壓力誘導之神經細胞死亡 (2008.10.01-2009.07.31) (2)科達製藥股份有限公司委託進行胃功能改善產品KDS100之胃黏膜保護功效評估 (2013.09.01-2014.02.28)，此產品已獲衛服部健字號保健食品 (衛福健食字第A00337號) (3)焌達生技有限公司委託進行無毒草莓鮮果進行研究測試計畫，測試草莓鮮果乾燥粉末對胃黏膜損傷的緩解作用 (2014.08.01-2015.01.31) (4)花東樂活生技公司委託進行海洋深層水對卵巢去除引起之骨質疏鬆的延緩效果(2015.02.01-2015.07.31) (5)花東樂活生技公司委託進行評估海洋深層水對老化的延緩效果(2016.02.01-2017.01.31) (6)泓發樂活水科技公司委託進行評估高含鎂海洋深層水對糖尿病皮膚損傷的修復作用 (2018.06.01-2020.05.31) |
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