輔導對象:
具工廠登記或新建工廠，但可於本年度(結束前取得工廠登記之食品業者，或是具適當規模，屬基礎技術紮實，且在特定領域具有技術獨特性及關鍵性、具高度國際市場競爭力之″中堅企業″為重點輔導對象廠商。
 

輔導內容: 保健營養食品產品開發或製程改善 (含以下其中一項或多項)
(一) 保健或營養食品原料之品質改良或配方設計

(二) 保健或營養食品原料/產品加工製程改良或新技術應用

(三) 具功效成分訴求之保健或營養食品之產品開發

(四) 保健或營養食品品質技術之建立及提升

(五) 建立或改良保健營養食品功效成分或指標成份檢測方法